Sabores para enamorarse: Cocina mazatleca que debes probar
Mazatlán es un paraíso para los amantes de la gastronomía, famoso por sus mariscos frescos y sus audaces sabores locales. Descubre los platillos imprescindibles que hacen de esta ciudad costera un destino culinario de primer nivel.
5 platillos típicos que tienes que probar
- Aguachile
Camarones crudos marinados en jugo de limón con chile serrano, cebolla morada y pepino. Picante, refrescante y perfecto para los días cálidos junto al mar.
- Tacos Gobernador
El taco más icónico de Mazatlán: camarones salteados con queso derretido y pimientos, envueltos en una suave tortilla de maíz. ¡Imperdibles!
- Chilorio
Carne de cerdo deshebrada, cocida lentamente en una espesa salsa de chiles y especias. Originario de Sinaloa, ideal para tacos o burritos.
- Pescado Zarandeado
Pescado entero marinado con especias y asado a las brasas. Ahumado, jugoso y lleno de sabor.
- Ceviche de camarón o de sierra
Mariscos frescos marinados en jugos cítricos con vegetales picados. Un platillo ligero y lleno de sabor, perfecto para acompañar con una cerveza fría frente al mar.
Saborea Mazatlán en El Cid Resorts
Desde el primer bocado hasta el último, comer en Mazatlán es mucho más que disfrutar de buena comida: es vivir el corazón de la ciudad. En El Cid Resorts, celebramos ese espíritu en cada platillo que servimos.
Podrás disfrutar de estas especialidades locales en restaurantes seleccionados como La Concha Restaurant y La Alhambra Restaurant, donde nuestros chefs resaltan los sabores más icónicos de la ciudad utilizando ingredientes frescos y regionales.
Aunque El Cid Resorts cuenta con una variedad de opciones gastronómicas, es en estos restaurantes donde encontrarás los platillos más tradicionales de Mazatlán, cuidadosamente preparados en un ambiente relajado y con vista al mar.
Ya sea tu primera visita o un regreso a tu lugar favorito, los sabores de Mazatlán se quedarán contigo mucho después de que termine tu viaje.
Otros artículos que le gusten
Mazatlán es mucho más que hermosas playas y una vibrante vida nocturna. Esta joya de México es también un destino imperdible para los fanáticos del béisbol. Desde sus inicios, el deporte se ha entretejido en la cultura de la ciudad, convirtiéndose en un elemento fundamental de su identidad.
